zondag 16 februari 2020

vrijdag 14 februari 2020

Valentijnstaart

Vanmiddag lekker staan bakken voor mijn  lieve man en kinderen.
Ik heb een biscuitdeeg gemaakt. Het hart heb ik doormidden gesneden en gevuld met zelfgemaakte banketbakkersroom. De randen afgestreken met slagroom (met cacao erdoor) en chocoladeschaafsel. Op de bovenkant lekker kersenvlaaivulling met slagroom. Mmmmm!

Omdat ik nog eiwit over had, heb ik voor de kinderen nog merengue gemaakt om er in stukken over te doen (ik vind hem er minder chique van worden maar wel heerlijkšŸ˜‰)